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辣白菜石锅拌饭
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半窗疏影竺

相信很多妹子都是因为看韩剧而喜欢上了韩食，比如说我吧，特别爱吃韩式拌饭与寿司，最最爱的还是里面的辣白菜，下饭好吃又有食欲。

时间:10-30分钟
食材
辣白菜 50g
豆腐 1块
黄瓜 100g
胡萝卜 100g
米饭 100g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豆腐一块，洗好后切成长方形的小片
  • 步骤 2/10
    黄瓜与胡萝卜洗净切细丝
  • 步骤 3/10
    热锅下油
  • 步骤 4/10
    倒入豆腐，小火慢煎
  • 步骤 5/10
    豆腐一面稍黄后，翻边煎另一面
  • 步骤 6/10
    煎好后，加入适量食盐
  • 步骤 7/10
    再放少量水煮下，盛出
  • 步骤 8/10
    在沙锅中涮一层油，倒入7-8分熟的米饭
  • 步骤 9/10
    倒入煎好的豆腐
  • 步骤 10/10
    加上黄瓜，胡萝卜与辣白菜，盖上盖子蒸5-8分钟，即可
小贴士

最近不太想吃鸡蛋，喜欢的亲再打上一个鸡蛋，更正宗

发布于 2019-08-23
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