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杂蔬蛋炒饭
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咀艺瘸粕静
炒饭很常吃,加入各种蔬菜炒着吃更好吃,又营养。
时间:10分钟内
食材
米饭
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
蘑菇
少许
洋葱
少许
胡萝卜
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
把香菇、胡萝卜、洋葱切成小丁。鸡蛋滩好备用
步骤 2/8
剩米饭和葱头
步骤 3/8
油锅热后,下入葱头,爆香
步骤 4/8
下入香菇、胡萝卜
步骤 5/8
下入洋葱
步骤 6/8
再下入米饭,翻 炒一会儿后加入少许食盐。可以让米化的更快些。再加入料酒 和鸡精
步骤 7/8
下入鸡蛋,翻炒
步骤 8/8
出锅
小贴士
加些盐,可以让米饭散得更快些。
发布于 2019-10-15
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