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碗豆角炒里道斯红肠
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久醉绕心弦夏芙

里道斯红肠是大妹用黑猪肉自制的·口感紧实又Q弹·用碗豆角炒味道不错

时间:10-30分钟
食材
碗豆角 350g
里道斯红肠 1根
蒜头 3瓣
橄榄油 1勺
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    撕去豆筋
  • 步骤 3/9
    豆角洗净沥干水 红肠切斜薄片 蒜头去皮切末
  • 步骤 4/9
    锅热下油煸香蒜末
  • 步骤 5/9
    加入豆角煸炒几下
  • 步骤 6/9
    加入红肠片煸炒
  • 步骤 7/9
    加入少量开水继续翻炒
  • 步骤 8/9
    炒到豆角发软时加入少量盐调味
  • 步骤 9/9
    翻炒匀即起锅装盘·不宜久炒
小贴士

红肠己带咸味·所以盐要少放

此菜不宜久炒·

发布于 2019-10-18
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