闺女早就想吃火锅了，但是一般总不敢去店里吃，一是太辣了二是吃着怕不健康，水在锅里翻来沸去的，久了也不好。在家里就可以随心所欲了，但是锅底还是得买来，我这里用的是排骨汤，压了排骨再放锅里涮，这些菜料都可以据自已家人的爱好，随心添减，偶尔吃着火锅也真是不错
吃火锅最好能配上麻汁碗，这样吃起来不会辣的难受，对肠胃都好。