锡纸烤羊肉
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明昊明琴

羊腿肉买了好几个,做完羊肉串后,大家要换个吃法。上网找了一个锡纸烤肉的方法,真的很经典,做好后不用怕凉呀,锡纸里能保温一会,足够我做剩下的菜了。

时间:10-30分钟
食材
羊肉 300g
羊肉调料 1包
洋葱丝 适量
葱姜 适量
孜然粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先将羊肉洗净切片,准备调料备用
  • 步骤 2/7
    加入调料腌制一会
  • 步骤 3/7
    加入适量葱姜腌制
  • 步骤 4/7
    烤盘铺上锡纸
  • 步骤 5/7
    放入羊肉和洋葱
  • 步骤 6/7
    烤箱预锡纸包好,烤箱预热200度,烤25分钟即可
  • 步骤 7/7
    吃的时候打开锡纸即可
小贴士

锡纸四边要包好,汤汁很美味,可以拌饭吃。

发布于 2019-11-07
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