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香辣羊肉串
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衅珊茸德票

烤羊肉串啦，辣椒粉是在韩国面馆里带回来的，颜色很红，但不是特别的辣，很喜欢吃呢。

时间:10-30分钟
食材
羊肉 300g
辣椒粉 适量
酱油 适量
盐 适量
花生油 适量
五香粉 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    羊肉洗净，切成均匀小块 ，加入盐、五香粉
  • 步骤 2/5
    加入酱油、料酒
  • 步骤 3/5
    加入适量蚝油腌制入味
  • 步骤 4/5
    串成串，放入预热至190度的烤箱
  • 步骤 5/5
    刷上一层花生油，撒入适量辣椒粉，烤10分钟左右，然后翻面，重复上述步骤，继续10分钟左右即可。
小贴士

羊肉要放一些料酒，可以去除膻味

发布于 2019-11-20
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