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微波炉版香烤杏鲍菇
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弟怰古元英云

杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富.用微波炉烤制味道不错呢。

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 2根
洋葱 半个
青椒 半个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
孜然粉 适量
椒盐粉 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    杏鲍菇洗净用厨房纸吸干水分，撕成细条
  • 步骤 3/7
    青椒、洋葱切丁
  • 步骤 4/7
    食材放入碗中，放点油、盐、生抽、胡椒粉、椒盐
  • 步骤 5/7
    用手充分拌匀，腌20分钟
  • 步骤 6/7
    20分钟后挤干水分，放入烤盘
  • 步骤 7/7
    放入微波炉，用烤肉功能烤20分钟左右，中间如果出水，滤掉水分，烤到水分收干，有点焦黄。出炉撒上孜然粉
小贴士

杏鲍菇容易出水，尽量挤干水分。口味可以根据自己喜欢调配。

发布于 2019-11-21
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