烤土豆泥
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帘伏咿呀赖强潍

烤土豆泥特别适合给孩子当零食来吃,家里宝贝很喜欢吃炸薯条,但是油比较大,所以今天换个做法,相比较炸的土豆条,烤的更健康,配上番茄酱,宝贝吃的不亦乐乎

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 300g
2g
鸡蛋黄 1个
黄油 10g
裱花袋 1个
裱花嘴 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备原材料
  • 步骤 2/11
    土豆切块,放入蒸屉蒸熟
  • 步骤 3/11
    蒸好后放入容器里,压成泥
  • 步骤 4/11
    压成泥之后,加入蛋黄,软化好的黄油
  • 步骤 5/11
    搅拌均匀
  • 步骤 6/11
    放入盐
  • 步骤 7/11
    加入胡椒粉
  • 步骤 8/11
    搅拌均匀后,装入裱花袋
  • 步骤 9/11
    把土豆泥挤到铺有油纸的烤盘上
  • 步骤 10/11
    放入烤箱,170度,20分钟
  • 步骤 11/11
    烤好取出,沾上番茄酱,就可以开吃啦
小贴士

也可以加入些芝麻,吃起来更香呢,每款烤箱温度不同,根据烤箱脾气来调整

发布于 2019-08-23
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