芝士烤土豆泥
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半暮未凉牧

土豆也叫马铃薯,广东人叫薯仔。芝士又名奶酪、乳酪、起司。芝士是含钙最多的奶制品,而且这些钙还很容易吸收,对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,芝士是最好的补钙食品之一。芝士烤土豆泥,除了营养丰富之外,香香的芝士加上滑滑的土豆泥,还没吃,光看外表已经吸引人,尤其是在寒冷的冬天,来一碗热辣辣、香喷喷的芝士烤土豆泥,马上寒意全消!

食材
土豆 2个
批萨芝士 100克
牛奶 60毫升
黄油 50克
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆连皮煮15分钟至熟
  • 步骤 2/7
    土豆去皮,压成泥
  • 步骤 3/7
    放入 黄油、牛奶拌匀
  • 步骤 4/7
    放盐入做法3.充分拌匀
  • 步骤 5/7
    盛入烤碗, 压平, 撒上芝士条
  • 步骤 6/7
    放入预热220度的烤箱里,烤15-20分钟,表面金黄
  • 步骤 7/7
    取出,趁热品尝
发布于 2018-06-18
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