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白菜香菇肉丁打卤凉皮
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疤猜门嘿瞬

凉皮胡吃之第二弹早上做凉皮吃怕太凉不舒服。于是做了个卤子浇在上面吃。温度刚刚好。味道也不错。哈哈。

时间:10分钟内
食材
自制凉皮 1张
油 适量
盐 适量
白菜末 适量
香菇 适量
午餐肉罐头 适量
葱花 适量
蒜末 适量
水淀粉 适量
清水 适量
蚝油 适量
十三香 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    锅烧热放入适量植物油，加入葱花爆出香味。
  • 步骤 2/9
    放入切末的白菜翻炒均匀。
  • 步骤 3/9
    加入焯水后切丁的香菇
  • 步骤 4/9
    加入适量十三香翻炒均匀。
  • 步骤 5/9
    加入适量清水。
  • 步骤 6/9
    水沸腾后加入适量午餐肉罐头丁。
  • 步骤 7/9
    加入适量蒜末。
  • 步骤 8/9
    调入适量水淀粉、盐、蚝油。翻炒均匀。
  • 步骤 9/9
    出锅后浇在切丝的凉皮上面即可。
小贴士

凉皮浇上热卤子吃味道很赞哦。还很爽滑劲道。

发布于 2022-09-05
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