酒酿蛋
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酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿,也适用哺乳期妇女催乳和通乳

时间:10分钟内
食材
米酒 300g
鸡蛋 1个
枸杞 5g
冰糖 10g
800ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好材料
  • 步骤 2/5
    把泡好的枸杞放入温水中煮大概五分钟
  • 步骤 3/5
    水开后加入米酒和冰糖
  • 步骤 4/5
    待冰糖完全融化,加入鸡蛋,煮开即可
  • 步骤 5/5
    开吃咯~
小贴士

冰糖全部融化再放入鸡蛋,否则鸡蛋煮太长时间就不好吃了

发布于 2020-02-18
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