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酒酿蛋花
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粗禄鸭托乌
酒酿,夏天的时候,总是喜欢做做吃吃,很惬意。酒酿蛋花,简单易做,又有营养,就是小有腥味,不知道姐妹是怎么去的腥味。
时间:10分钟内
食材
酒酿
200g
水
适量
冰糖
适量
鸡蛋
1个
烹饪步骤
步骤 1/9
煮一小锅水
步骤 2/9
取冰糖一块
步骤 3/9
放进锅中煮溶化
步骤 4/9
加入酒酿
步骤 5/9
鸡蛋磕破
步骤 6/9
搅拌
步骤 7/9
要慢慢的加入到锅中
步骤 8/9
蛋花出现
步骤 9/9
水开后,即可
小贴士
酒酿中的冰糖,要买多晶冰糖,多晶是熬出来的,对身体好。
发布于 2019-09-11
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