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莲子雪耳炖木瓜
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淡雅construction

此糖水有活血清热、润肺滋阴、美颜丰胸的功效，特别适合女性朋友喝。

时间:1-2小时
食材
木瓜 500g
莲子 60g
雪耳 15g
冰糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    木瓜洗净，去皮去籽，切小块。
  • 步骤 2/7
    莲子浸水泡一会，再冲洗一下。（不用去芯）
  • 步骤 3/7
    雪耳浸水泡发，切掉黄蒂，摘成小朵。
  • 步骤 4/7
    将木瓜、雪耳、莲子一起放入干净锅体内。
  • 步骤 5/7
    注入适量清水，加入冰糖，通电，炖50分钟左右。
  • 步骤 6/7
    出锅，可以趁热喝。
  • 步骤 7/7
    也可以放晾后置入冰箱冰镇后喝。
小贴士

1、冰糖的量可以依个人喜好来添加。

2、莲子带苦芯清热效果更好，但如果怕苦的话可以去掉苦芯。

3、冷热皆美味。

发布于 2019-07-18
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