莲藕红枣骨头汤
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心若为城念岚

莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美。

时间:30分钟-1小时
食材
莲藕 1节
猪骨 1块
红枣 4颗
少许
生姜 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪骨头,莲藕,红枣
  • 步骤 2/8
    猪骨头洗净用开水焯一下捞出
  • 步骤 3/8
    莲藕去皮切片或切块
  • 步骤 4/8
    所有的材料倒入压力锅中
  • 步骤 5/8
    加入适量的水,一点点生姜
  • 步骤 6/8
    适量的盐
  • 步骤 7/8
    盖上锅盖,压至15-20分钟即可
  • 步骤 8/8
    排气开锅后即可食用了
小贴士

发布于 2019-08-15
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