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萝卜菌菇鸡汤
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醉笑三千席吕

红萝卜营养丰富，含有胡萝卜素对孩子健康成长非常有利，用来煲汤清甜好喝，另外我还加了杏鲍菇和莲藕，味道鲜美，营养更全面了。

时间:30分钟-1小时
食材
莲藕 120g
红萝卜 200g
杏鲍菇 130g
鸡肉 350g
枸杞 25g
盐 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好萝卜，杏鲍菇和莲藕。
  • 步骤 2/6
    洗净切块。
  • 步骤 3/6
    锅加水，放入鸡肉，枸杞，姜片和花椒。
  • 步骤 4/6
    再加入莲藕，萝卜和杏鲍菇。
  • 步骤 5/6
    大火烧开。
  • 步骤 6/6
    转中小火煲上50分钟，加盐调味。
小贴士

1、鸡肉焯一下水，可以去血水和异味。

2、煲汤可以加点红枣或枸杞，更加滋补。

发布于 2020-01-14
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