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猪肺雪梨汤
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恰好心动

记忆里的味道——家常猪肺雪梨汤

时间:1-2小时
食材
猪肺 半个
雪梨 1个
红枣 6个
姜片 4片
油 2勺
食用盐 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    新鲜的，猪肺准备半个。
  • 步骤 2/10
    把猪肺清洗干净，切成一大块。
  • 步骤 3/10
    把猪肺放入锅中，加入水开火。
  • 步骤 4/10
    猪肺完全煮熟即可
  • 步骤 5/10
    煮熟的猪肺，放入冷水中再次清洗干净。
  • 步骤 6/10
    清晰干净以后把它切成一小片。
  • 步骤 7/10
    雪梨洗干净，放入菜板切一大块
  • 步骤 8/10
    把所有的调味料跟配料放入锅中，开火慢炖一个小时。
  • 步骤 9/10
    猪肺汤炖成纯白色就可以了
  • 步骤 10/10
    成品图
小贴士

1请洗干净猪肺里面的血液。

2猪肺一定先过一次水，就是先把它煮熟再切成一小片。

发布于 2020-01-14
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