香脆腰果是家人在喝粥时喜欢搭配的一盘菜肴，平时油炸腰果后剩下的油挺多的，有时一下子用不掉挺浪费的，现在不用油炸只用在少量的油里慢慢滑炒后，就能炒出一盘香飘四溢，清脆可口香脆腰果，很美味哦。
.一定要小火慢慢滑炒，喜欢原味的香脆腰果就不用撒盐了。