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炸奥尔良鸡排
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辛老酒挽旧友

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时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
生粉 适量
面包糠 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡胸肉片成3块，用刀拍松
  • 步骤 2/10
    加腌料腌2小时
  • 步骤 3/10
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/10
    加少许生粉裹满表面
  • 步骤 5/10
    沾满蛋液
  • 步骤 6/10
    再放在面包糠里沾满
  • 步骤 7/10
    依次做好
  • 步骤 8/10
    锅里烧热油，中火炸制
  • 步骤 9/10
    取出在吸油纸上吸一吸油
  • 步骤 10/10
    吃时沾上番茄酱味道更好
小贴士

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发布于 2019-11-04
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