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炸奥尔良猪排
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烟锁轻尘墙西_

很久以前做过一次炸猪排，瀚宝贝一直念念不忘，说很好吃，今天用奥尔粉腌肉炸的他也说很好吃。

时间:10-30分钟
食材
猪排肉 350g
油 适量
奥尔良腌粉 适量
面包糠 适量
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪排加入奥尔康腌料提前腌二个小时以上
  • 步骤 2/7
    腌好的肉裹上蛋液
  • 步骤 3/7
    两面裹上面包糠
  • 步骤 4/7
    静置一会，炸的时候面包糠不易脱落
  • 步骤 5/7
    锅里油烧至七成热时加入猪排炸至两面金黄
  • 步骤 6/7
    捞起沥干油份
  • 步骤 7/7
    切成小块装盘即可食用
小贴士

炸好的猪排蘸着辣酱食用也不错

趁热食用口味佳

发布于 2019-10-25
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