奥尔良猪肉脯
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foreign温柔

自从知道猪肉脯也可以自己做后,早就跃跃欲试了,今天正好有包了肉包多出来的肉糜,马上来试试,家里没有蜂蜜,少了一道步骤,刷上就完美啦!

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉糜 500g
生抽 3勺
黑胡椒 适量
奥尔良烤肉料 适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肉糜加适量烤肉腌料,生抽,糖,黑胡椒后搅拌均匀
  • 步骤 2/6
    放一小时以上
  • 步骤 3/6
    铺在油纸上,上面盖保鲜膜后压平成长方形
  • 步骤 4/6
    撒上白芝麻(最好刷一层蜂蜜,我家没有就省了)
  • 步骤 5/6
    烤箱中层180度20分钟后翻面再20分钟(翻面不好翻,一不小心就弄碎了)
  • 步骤 6/6
    冷却后剪成小块就行啦
小贴士

腌料不能放太多,要咸死的,烤的过程会出很多油,下面最好放个烤盘,不过这样的话时间就得加长些。

发布于 2019-08-19
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