面包棒，一款制作简单又香脆的小零食。长长的面包棒，特别方便出游携带。脆脆的面包棒，也比面包好保存呢，并且也很抗饿，呵呵。喜欢什么干果就加入什么，这款黑白芝麻，又香又营养，真好吃。我采用了冷藏发酵的方式，使用的是普通的面粉，口感和味道都很不错。第一次制作没有经验，烤盘比较小，无需拉抻，应该擀的更窄一些，感觉面包棒的条切的有点宽，下次再制作要切细一些，喜欢更香酥的口感。
1.不需要二次发酵，在将初次发酵好的面团排气整形后，就可以直接烘烤了；
2. 烘烤时间要根据实际情况做调整，如果烤好发现不够硬脆就继续再烤几分钟就可以了；
3. 面包棒保存不需要密封，直接装纸袋里就行了。