馅料是完全天然无油无糖，挑选的红薯，更是富含膳食纤维，很减负的一款小点心哦！相比西点，传统的中式点心也很很有魅力的。看看这一个个包酥的点心，层层分明，是不是也想来一个吖？这次做的酥皮点心可是全部免费派送的哦，突发奇想要给班级同学做点心，酥饼、桃酥、蛋糕、面包~之后花了整整两天在烤箱前面蹲守，晚上还熬夜才完成了巨大的工程，60个同学啊！做好塞满了我一个小行李包~我这么辛苦，亲爱滴童鞋，你们造么？虽然任务繁重，还是为了最好的效果做的小包酥，当然啦，也延续了我一贯的偏好，做的迷你版，这样既能方便大家分，还能给我减轻行李负担不是？O(∩_∩)O~
1.红薯微波加热的，碾碎之后湿度刚刚好，可以抱团，所以就没有炒制了，步骤图那一团碾碎的红薯本来打算炒的，后来觉得没必要就没有炒制了；炒制加油会让口感更细，加糖调节甜度，不过这个红薯本身就很香甜，我就没加糖了，而且觉得不吵的话吃的更清香，个人很推荐；
2.抹茶粉其实一般大家会选择加在油酥里，其实我做的时候没注意，直接扔到水油皮面粉里了，所以将错就错，效果也挺满意的，不过觉得水油皮有点干了，亲们可以选择加在油酥面团里；
3.想要做出层次分明的酥皮，切分的小剂子，千万不要擀哦，这样容易混酥，直接手掌摁下去摁扁再包馅就行，另外，千万不要刷蜂蜜水或者蛋液，不然啥分层都被刷没了~