新购入的这批全麦粉，并非传统意义上的小麦制成，其组合成份既有小麦，也有燕麦，而且还有小麦胚芽，因此做面包口感并不好，但是做全麦点心却非常适合，口感香香的，酥酥的，很好吃。
全麦小酥凉透后，密封保存即可，口感非常香酥。