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水蜜花草粑粑
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醉人

水蜜花草粑粑

时间:30分钟-1小时
食材
水蜜花 200g
糯米粉 1000
无 无
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    采新鲜的水蜜花，就是长这个样子的啦，采嫩叶部分。
  • 步骤 2/11
    清洗干净，反复过水冲洗
  • 步骤 3/11
    放锅里过水煮一分钟捞出
  • 步骤 4/11
    将煮好的水蜜花放到豆浆机开果蔬挡打碎
  • 步骤 5/11
    把水蜜花和糯米粉和匀揉成团
  • 步骤 6/11
    做的红豆馅，红豆加红糖放在高压锅煮烂熬干即可
  • 步骤 7/11
    把豆馅包起来。
  • 步骤 8/11
    家里没有粽叶了，用新买的玉米苞叶代替，洗净剪成十厘米大小的方块备用
  • 步骤 9/11
    在玉米苞叶上涂一点油以防糍粑粘在叶子上。
  • 步骤 10/11
    放到锅里隔水大火蒸十分钟，用筷子试试软了就是熟了
  • 步骤 11/11
    出锅晾凉后即可食用。好吃的不要不要的
小贴士

无

发布于 2022-12-18
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