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巧克力核桃小纸杯
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溯曲
健脑益智的小点心,适合小朋友吃哦!
时间:30分钟-1小时
食材
巧克力
80g
奶油
80g
黄油
60g
鸡蛋
3个
面粉
55g
可可粉
5g
白糖
60g
玉米淀粉
8g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
准备材料
步骤 2/9
奶油加入巧克力溶化
步骤 3/9
黄油打发
步骤 4/9
分次加入蛋黄
步骤 5/9
加入巧克力奶油糊
步骤 6/9
加入过筛后的面粉和可可粉
步骤 7/9
蛋白加入白糖打至中性发泡
步骤 8/9
蛋白糊和面粉糊自下而上搅拌好
步骤 9/9
倒入小纸杯中每个上面插半个核桃,175度烤箱预热第二层25分钟
小贴士
注意烤箱烤制时间
发布于 2024-05-25
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