玫瑰夹馅巧克力
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长歌飒沓

今天我要表扬一下我的老公。自从我开店后,他义不容辞地接下的送女儿上学的任务。有时候,他中午回家,我呆在家里却还没有做饭。他一声不坑地就淘米煮饭起来。我想,一个家庭的确是需要相互理解和关爱。他对这个家庭的付出我看在眼里,记在心里。有可能当我们刚刚认识的时候只是爱情,而现在早已转化为了亲情。为此,今天当他出门之后,我制作了这一盒玫瑰巧克力夹馅。偷偷地,偷偷地放在他的枕边。我想当他一眼看到的瞬间,一定有话对我说。我会对他说,我爱你。和你在一起的日子就象这巧克力一般甜蜜。。。。。。如果你对家人的话说不出口,那么就用这甜美的巧克力来代替吧。情人节也是最好的礼物哦。

时间:10-30分钟
食材
黑巧克力 40g
淡奶油 40g
黄油 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    黑巧克力加淡奶油加黄油放在一个容器中隔水溶化
  • 步骤 2/12
    融化后的样子即成巧克力酱
  • 步骤 3/12
    裱花袋放在一个杯子上
  • 步骤 4/12
    将巧克力酱倒入
  • 步骤 5/12
    白巧克力放在一个容器中
  • 步骤 6/12
    隔水融化
  • 步骤 7/12
    准备一个模具
  • 步骤 8/12
    将白巧克力倒入模具中
  • 步骤 9/12
    再重新倒回容器中,这时模具里已经布满了白巧克力
  • 步骤 10/12
    加入馅料
  • 步骤 11/12
    再倒入白巧克力至平即可
  • 步骤 12/12
    过一分钟后,等凝固后倒出
小贴士

飞雪有话说

1,融化巧克力请用50度左右的温水融化

2,巧克力在制作时,如果已经有些干硬,请再隔水溶化至软

3,等表面的巧克力变硬后,即可倒出脱模

4,馅料随自己的口味加入,也可以在里面放入榛子或杏仁之类,也可以放入玫瑰花瓣

5,只要十分钟二十分钟的时间却为你的家人带来一份欣喜,何乐而不为呢?

发布于 2022-06-11
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