香醇牛乳糖
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是雨叔本人

这个牛乳糖最主要是用炼乳粘性来粘合,所以这牛乳糖是属于软糖。加了15克的糖粉感觉有点太甜了,不喜欢太甜的可以少入点糖粉。

时间:10分钟内
食材
全脂奶粉 35g
糖粉 15g
炼奶 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备所需材料。
  • 步骤 2/7
    将奶粉和糖粉混合。
  • 步骤 3/7
    再倒入炼奶。
  • 步骤 4/7
    然后拌均匀。
  • 步骤 5/7
    再用手和成团。
  • 步骤 6/7
    再搓成小圆球。
  • 步骤 7/7
    全部搓好后用油纸包起来即可。
小贴士

炼奶添加可根据浓稠度来调整,如果牛乳团太软的可以添加奶粉来调和一下。

发布于 2020-10-30
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