椰香牛轧糖
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气泡温泉酒

用椰子粉做出来的牛轧糖没想到味道那么好 ,自我感觉比外边卖的要好吃

时间:10-30分钟
食材
棉花糖 170g
花生米 50g
奶粉 10g
椰子粉 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    两包棉花糖 倒入盆中 去皮熟的花生米 要把花生米分两半 准备好保鲜膜抹油备用
  • 步骤 2/6
    把棉花糖入烤箱中上层250度烤两分钟 像图中柔化程度倒入椰子粉和奶粉 迅速搅拌均匀 如果觉得硬了搅不动再次入烤箱丁一分钟 拿出倒入花生米
  • 步骤 3/6
    搅拌好的糖倒入事先准好的保鲜膜上
  • 步骤 4/6
    包好定型放进冰箱冷冻一晚
  • 步骤 5/6
    冷冻好的糖 切好长条
  • 步骤 6/6
    再斜着切成菱形 装盘就可以了
小贴士

用棉花糖做出来的牛轧糖很容易容化 要记得放进冰箱保存,

发布于 2023-04-22
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