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椰香牛轧糖
1.8万 热度
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气泡温泉酒
用椰子粉做出来的牛轧糖没想到味道那么好 ,自我感觉比外边卖的要好吃
时间:10-30分钟
食材
棉花糖
170g
花生米
50g
奶粉
10g
椰子粉
10g
烹饪步骤
步骤 1/6
两包棉花糖 倒入盆中 去皮熟的花生米 要把花生米分两半 准备好保鲜膜抹油备用
步骤 2/6
把棉花糖入烤箱中上层250度烤两分钟 像图中柔化程度倒入椰子粉和奶粉 迅速搅拌均匀 如果觉得硬了搅不动再次入烤箱丁一分钟 拿出倒入花生米
步骤 3/6
搅拌好的糖倒入事先准好的保鲜膜上
步骤 4/6
包好定型放进冰箱冷冻一晚
步骤 5/6
冷冻好的糖 切好长条
步骤 6/6
再斜着切成菱形 装盘就可以了
小贴士
用棉花糖做出来的牛轧糖很容易容化 要记得放进冰箱保存,
发布于 2023-04-22
评论
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