孩子一直很喜欢吃蛋挞，如果有了蛋挞皮，其实做蛋挞是很简单的。又买了一摞蛋挞皮，给孩子做几个吃，香酥可口，不比买的差哦！其实有功夫的话，自己做挞皮就更好了！
1、如果用白糖代替糖粉的话，需要小火加热到白糖溶化才好。
2、烤箱温度和时间根据自己烤箱脾气来掌握。
3、因为放了南瓜，剩了一些挞水。