山寨版鸡腿披萨
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foreign景天

我们家小朋友很挑食,根本吃不了外面的披萨,但他又喜欢叫着要吃。只好自已动手,自力更生哈。做得虽不漂亮,但味道还是不错的哈。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 150g
鸡腿肉 50g
青椒 10g
火腿 50g
马苏拉里奶酪 250g
青豆 20g
玉米粒 20g
番茄酱 50g
适量
适量
酵母 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    和面发酵。将发酵好的面团擀成圆饼,用叉子戳出一排排小孔。
  • 步骤 2/7
    将处理好的面饼入烤箱烤熟。
  • 步骤 3/7
    鸡腿肉入锅过油。玉米青豆最好也稍炒一下。
  • 步骤 4/7
    火腿切片,青椒切圈,奶酪切成细条。所以材料准备好。
  • 步骤 5/7
    先刷一层油,再刷一层番茄酱,再依次奶酪、鸡肉、青豆玉米、火腿片、青椒圈。
  • 步骤 6/7
    入烤箱烤5分钟再拿出来。
  • 步骤 7/7
    再加一层厚厚的奶酪烤至奶酪熔化即可。
小贴士

1.鸡肉可以用叉烧酱或奥尔良鸡腿料腌制一下。

2.奶酪记得切细一点,我那个太粗了,不好烤。

发布于 2022-12-21
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