鸡腿披萨
6.1万 热度 86 收藏
英武可

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
90g
干酵母 2g
橄榄油 10g
2g
白蘑菇 6朵
黑蘑菇 6朵
鸡腿 1个
脆皮肠 适量
玉米 少许
马苏里拉芝士 150g
披萨酱 5勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把制作披萨底的配料揉成”三光“面团,发酵到变成2倍大
  • 步骤 2/11
    蘑菇洗净切成片
  • 步骤 3/11
    将蘑菇放到锅里炒干水分
  • 步骤 4/11
    马苏里拉芝士切成小条状
  • 步骤 5/11
    将发酵好的面团用手揉压出面团内部的气体,醒发15分钟,然后擀开成圆形的面片,用叉子在饼底扎些小孔,防止饼底烤的时候鼓起来
  • 步骤 6/11
    饼底均匀的抹一层披萨酱,边边不用抹
  • 步骤 7/11
    铺上一层马苏里拉芝士
  • 步骤 8/11
    铺上一层鸡肉
  • 步骤 9/11
    按照肉在底下,蔬菜在上面的铺法把材料全部铺上,最好铺马苏里拉芝士
  • 步骤 10/11
    放入预热的烤箱200度烤10分钟,从烤箱取出再撒上剩下马苏里拉芝士,再烤5分钟就可以出炉
  • 步骤 11/11
    超级多料的披萨吃上一口,太香了
小贴士

披萨的馅料可以根据自己喜欢的种类去选择。

发布于 2020-02-11
评论
相关菜谱