-
步骤 1/17
提前把鸡腿肉用奥尔良烤肉料腌好。把面粉、鸡蛋、油、盐、糖、酵母加入，在揉的过程中，加入适量酸奶。
-
步骤 2/17
揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室。
-
步骤 3/17
发酵至2-3倍时拿出来。
-
步骤 4/17
玉米及青豆粒煮熟，晾干。
-
步骤 5/17
把面团擀成饼皮，必要时可以用手拉扯。
-
步骤 6/17
用叉子在饼皮上戳上小孔。
-
步骤 7/17
抹上自制比萨酱。
-
步骤 8/17
均匀散上玉米和青豆粒。
-
步骤 9/17
均匀放上腌制好的鸡腿肉。
-
步骤 10/17
散上洋葱圈和辣椒圈。
-
步骤 11/17
散上一层马苏里拉奶酪碎。
-
步骤 12/17
再铺上一层鸡腿肉。
-
步骤 13/17
再散上一层洋葱圈及辣椒圈。
-
步骤 14/17
表面再散上一层马苏里拉奶酪碎。
-
步骤 15/17
再散些玉米及青豆粒。烤箱200度预热5分钟，放入烤箱中层。
-
步骤 16/17
烘烤大约25分钟之后，拿出再散些马苏里拉奶酪碎。用230度再烤5分钟左右，表面的奶酪化掉就出炉。
-
步骤 17/17
香喷喷的比萨就做好啦。