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羊肉披萨
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clasp天无二日

好吃

时间:10-30分钟
食材
羊肉 150g
芝士 120g
面粉 200g
黄油 30g
发酵粉 3g
土豆 50g
菌菇 50g
西红柿 100g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉揉成团 发酵到原来的2倍大
  • 步骤 2/9
    羊肉洗净切片，加入适量的盐白酒生姜腌10分钟以上
  • 步骤 3/9
    菌菇切片
  • 步骤 4/9
    热好油锅，放入羊肉炒到变色
  • 步骤 5/9
    放入菌菇 土豆 西红柿翻炒
  • 步骤 6/9
    快断生时放入适量的盐 椒盐 调好味道
  • 步骤 7/9
    面擀开，放入披萨盘，用牙签轧小洞
  • 步骤 8/9
    放入炒好的料，铺上芝士，放入预热好的烤箱200度烤15-18分钟左右即可
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

正宗是一层料一层芝士，我简单划了，直接先料后芝士

发布于 2020-02-11
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