巧克力杏仁小酥饼
8.2万 热度 147 收藏
言语而不能暨怍风

杏仁粉和巧克力的融入,让这款小点心增添了不少风味哦!做点给朋友一起分享,那是最合适不过的了!吃过的都说真好吃!

时间:1-2小时
食材
黄油 150g
杏仁粉 130g
鸡蛋 1只
细砂糖 140g
黑巧克力 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    黄油切小块,天冷我隔水融化,再让其适当凝固
  • 步骤 2/11
    软化好的黄油加入细砂糖
  • 步骤 3/11
    将黄油打发至颜色发白,蓬松的状态
  • 步骤 4/11
    分次加入鸡蛋液,搅打均匀
  • 步骤 5/11
    这是加入鸡蛋液搅打好的样子
  • 步骤 6/11
    加入低筋面粉和杏仁粉
  • 步骤 7/11
    翻拌均匀,入冰箱冷藏至硬
  • 步骤 8/11
    取出后搓成一个个小球
  • 步骤 9/11
    烤箱中层150度,20分钟
  • 步骤 10/11
    烤好取出放烤架上凉凉
  • 步骤 11/11
    巧克力隔水融化,做成夹心,等巧克力凝固后就可以吃了!
小贴士

发布于 2020-02-19
评论
相关菜谱