红糖是女性最佳的保养品,富含铁、钙、胡萝卜素等物质。它释放能量快,营养吸收利用率高,有健脾暖胃。活血散寒的效用。更能有效缓解妇女因受寒体虚所致的痛经。所以,红糖是女性的好朋友呢!平时做点心,我就喜欢用红糖来代替白砂糖。这款饼干,用了粗颗粒的红糖,细细咀嚼,不时和舌头碰撞的红糖颗粒,是不是让你有种熟悉的童年的感觉呢?
1、红糖切成粗颗粒即可,不要切得太碎。保留点颗粒感。
2、圆球用手稍微团圆,以防用叉子压的时候饼干散开。