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咖啡豆小饼
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小蝌蚪

看到这款小饼干的时候，确实被萌到了，长得太像咖啡豆了浓浓的咖啡味，醇醇的可可香增加了冬天的味道虽说现在下着雨，但还是暖暖的

时间:10-30分钟
食材
黄油 45g
糖粉 30g
低筋面粉 100g
奶油 10g
可可粉 8g
速溶咖啡粉 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油室温软化，加入糖粉，搅拌至糖粉溶化
  • 步骤 2/7
    第二步加入淡奶油，轻轻翻拌，至拌匀
  • 步骤 3/7
    筛入可可粉和速溶咖啡粉，记得过筛
  • 步骤 4/7
    筛入低粉，拌匀至无粉状
  • 步骤 5/7
    称成一个个5克重的小球，搓成椭圆状，中间用刮板切一刀
  • 步骤 6/7
    称是个大工程，慢慢称哦，一个个搓好，切好
  • 步骤 7/7
    170度上下火烤了20分钟
小贴士

称的时候要细心

发布于 2020-02-19
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