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咪咪虾条
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飞霜鱼传尺愫

还记得5毛钱一包的咪咪虾条吧，估计很多妈妈都记忆深刻吧。今天大手自己做了一款咪咪虾条，告别各种添加剂，追儿时记忆

时间:10分钟内
食材
低筋面粉 45G
玉米淀粉 15g
鸡蛋 30g
玉米油 3ml
盐 0.5g
鸡精 1g
白糖 1g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    .将面粉，玉米淀粉，白糖，鸡精，盐，玉米油，鸡蛋，倒入盘子中
  • 步骤 2/6
    揉成光滑的面团
  • 步骤 3/6
    将面团分成两部分，分别都用擀面杖，擀成面皮状
  • 步骤 4/6
    用小刀切成细条状。放在烤盘上
  • 步骤 5/6
    烤箱预热170度。上下火15分钟
  • 步骤 6/6
    烤好的虾条晾凉之后用手掰成2.5厘米左右的长条
小贴士

大手备注：

如果家里有虾粉就用虾粉替代鸡精。这样味道会更好

烤多长时间依据各家烤箱时间情况而定。最好在20分钟之后就多多注意烤箱内的情况了

发布于 2020-03-05
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