自制虾条
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起码子达人

没有添加剂,外酥里嫩虾味浓郁的宝宝零食!!

食材
虾肉(生) 80g
熟米饭 120g
太白粉(土豆淀粉) 1小勺
65ml
一小撮
一小撮
料酒 一小勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    把虾肉,米饭,太白粉,水,盐,糖和料酒混合倒入手持搅拌器的量杯里,用手持搅拌器搅打成细腻糊状。
  • 步骤 2/3
    搅打好的糊糊倒入食品袋,把食品袋 一角剪个小口,在铺了烘焙纸的烤盘上挤成手指长度的小条。
  • 步骤 3/3
    烤箱预热170度,烤35分钟即可。
小贴士

虾肉是生的,打成虾泥会更顺滑,因为后面还要烤,所以不用处理成熟虾肉。

发布于 2018-07-08
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