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自制薯条
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清風挽離人初真

土豆怎么做都喜欢，特别是自制薯条是一道非常简单的小吃，也是一道好吃的零食，在家也能做

时间:10分钟内
食材
土豆 1000g
番茄酱 适量
盐 适量
孜然 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆去皮洗净切成粗条
  • 步骤 2/11
    放在盆里加水洗净淀粉
  • 步骤 3/11
    用一个筛漏捞出
  • 步骤 4/11
    锅里加水，水烧开放土豆条煮2分钟左右
  • 步骤 5/11
    捞出放盆里野，用凉水冲冷
  • 步骤 6/11
    捞出晾干水，
  • 步骤 7/11
    把煮好的薯条装在碗里，放冰箱速冻两小时左右拿出备用
  • 步骤 8/11
    热锅烧油，九成热放土豆条开始炸制
  • 步骤 9/11
    炸制两面黄，脆脆的就可以了
  • 步骤 10/11
    捞出装盘
  • 步骤 11/11
    加上自制番茄酱，就可以食用了
小贴士

煮土豆条的时候，一定不要煮软了，

发布于 2019-11-04
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