一直很少给女儿去麦当劳,肯德基买薯条吃,我告诉女儿,妈妈也会做薯条。女儿好乖,就老是催着我做薯条给她吃。周末,刚好买回来几个土豆,做了薯条给她吃,早上的时候,看着她上学路上,坐在车上,安静地很满足地吃着早餐,小手拿着薯条,一口接一口,咯吱咯吱的咬着,感觉好幸福....自已做的薯条,不用担心油不卫生哦。番茄酱也可以自已做呢,这些,味道都不错哦。
1、薯条切的尽量大小均匀,不要太细,也不要太粗。太细易断,太粗难炸。
2、炸的时候注意控制火候。
3、油炸品不要吃太多,以免上火。