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笑脸饼干
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南图末生的臭臭

第一次尝试做饼干，口感还不错，就是不够漂亮～～

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 1个
低筋面粉 120g
糖 40g
黄油 40g
紫薯粉 1小勺
抹茶粉 1小勺
红曲粉 1小勺
无 无
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油切小块，室温融化
  • 步骤 2/9
    加入糖，打蛋器打至黄油颜色变浅，加入蛋液，搅拌均匀
  • 步骤 3/9
    筛入低粉
  • 步骤 4/9
    搅拌均匀，揉成团
  • 步骤 5/9
    分成四等份，其中三份分别加入紫薯粉，红曲粉，抹茶粉，各一小勺，再次揉成团
  • 步骤 6/9
    擀成1cm厚，用模具按压出形状
  • 步骤 7/9
    用牙签扎出眼睛，用半圆形模具按压出嘴巴，成一笑脸
  • 步骤 8/9
    依次完成所有面团
  • 步骤 9/9
    烤箱170度预热，中上层，上下火，烤15分钟。
小贴士

无

发布于 2020-03-05
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