小朋友上了小学以后，发现好饿好饿，每天放学回家第一件事情就是找吃的。现在的小学跟我们以前完全不一样了，冬令时下午3:00就放学。到吃晚饭时间足足还有3个小时，要抵抗这段时间的饥饿，家里总是会自制一些小零备着。蔓越莓饼干，是宝贝爱吃经常念叨要吃的一款。酸酸甜甜，酥酥美味，抗饿又助消化，不需要打发做起来也很方便。保鲜盒保存，这样冬日，可以存放一周。宝贝回家吃个三两片，就可以安心做作业，又不影响晚餐的近食，心里暖暖的。
1.饼干切片要均匀，很容易上色，烤的过程注意观察。
2.温度和时间视自家烤箱来定。
3.方子是君之老师的，据自己口感略修改，比如蔓越莓干比较少。
4.不需要打发黄油，也很酥的。