趣多多饼干
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浓郁的可可味道夹着巧克力豆,吃得停不下来!

时间:30分钟-1小时
食材
低粉 100g
可可粉 20g
鸡液 60g
糖粉 60g
1g
黄油 80g
耐烤巧克力豆 80g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    软化的黄油加入糖粉搅打均匀,将蛋液分三次倒入搅打均匀,避免油水分离
  • 步骤 2/10
    筛入粉类,盐
  • 步骤 3/10
    翻拌至无干粉倒入40g巧克力豆拌匀
  • 步骤 4/10
    整成不沾手的面团
  • 步骤 5/10
    将面团分割成15g一个的小面团
  • 步骤 6/10
    将小面团搓圆放入烤盘
  • 步骤 7/10
    将小面团压扁,尽量厚薄一致
  • 步骤 8/10
    将剩余的巧克力豆随意的按压在小面团表面
  • 步骤 9/10
    烤箱预热170度烘烤18分钟出炉
  • 步骤 10/10
    终于可以吃个够了
小贴士

压扁的时候尽量厚薄一致

发布于 2020-03-05
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