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张了牙齿的小鬼脸之趣多多饼干
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颤抖clockwise

味道真的是很棒，就连我这不爱饼干的人，也是一连吃了好几块，拿到办公室那更是一抢而空啊！

成品像张了牙齿的小鬼脸，一个个挺狰狞的。再不漂亮也不影响它的美味，的确是很酥很香。

时间:1-2小时
食材
低筋面粉 150g
黄油 120g
可可粉 15g
糖粉 40g
盐 1g
巧克力豆 50g
蛋清 60g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄油切小块室温软化，加糖打发至颜色发白蓬松
  • 步骤 2/6
    分次加入蛋清，搅打均匀
  • 步骤 3/6
    筛入低筋面粉，可可粉及盐，用刮刀翻拌均匀
  • 步骤 4/6
    拌匀后用手按压成一个个圆形，排放在烤盘上，并在表面按几颗巧克力豆
  • 步骤 5/6
    烤箱提前180度预热10分钟，上下火烤15分钟即可出炉
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

零基础的一款饼干

发布于 2018-06-07
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