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椰蓉馅
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小星宇同学

如今的月饼馅料可谓是五花八门，啥样的都有，和么多的口味中我独爱椰蓉味的，香甜而不腻，非常喜欢。这款椰蓉馅可以用来做叶蓉月饼，也可以用来做椰蓉面包。

时间:10-30分钟
食材
椰蓉 100g
黄油 50g
奶粉 15g
糖粉 60g
鸡蛋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    软化的黄油混入糖分
  • 步骤 2/6
    将糖分和黄油搅拌均匀
  • 步骤 3/6
    之后加入奶粉搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    再将椰蓉倒入搅拌均匀
  • 步骤 5/6
    一颗鸡蛋打散成蛋液，分多次加入椰蓉馅
  • 步骤 6/6
    直到椰蓉馅能抱团就可以了，鸡蛋液不一定全都用上
小贴士

一颗鸡蛋不一定全都用上，最后馅料能抱团的程度就可以了

发布于 2023-07-16
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