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香草布朗尼
7.7万 热度
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穆雁云冬
是美国一种很普通的家庭点心,布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间,有些人将它归属饼干类,它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆……
时间:30分钟-1小时
食材
黑巧克力
140g
黄油
100g
鸡蛋
2个
白砂糖
70g
高粉
65g
核桃仁
60g
香草液
1小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
先将巧克力切碎和黄油一起倒入锅内并且隔水融化。
步骤 2/9
加入糖拌匀,加入一小勺的香草精拌匀。
步骤 3/9
鸡蛋打散。
步骤 4/9
将鸡蛋液倒入巧克力糊中拌匀。
步骤 5/9
筛入面粉拌匀。
步骤 6/9
加入切碎的核桃粒拌匀。
步骤 7/9
倒入铺了油纸的烤盘。
步骤 8/9
送入已经预热的烤箱中层160度30分钟至熟即可。
步骤 9/9
撒上糖粉切块享用吧!
小贴士
如果天气冷,可以把巧克力糊放热水中,以免凝固。
发布于 2020-08-04
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