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方形水果蛋糕
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steak情恋

教你们使用一个十寸圆形蛋糕做成十寸方形蛋糕，这样就节约钱不用再去买方形蛋糕模具啦~

时间:30分钟-1小时
食材
十寸圆形蛋糕 1个
淡奶油 500g
黄桃罐头 适量
猕猴桃 适量
圣女果 适量
火龙果 1个
果酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备一个十寸蛋糕胚，做法可以看我之前的菜谱
  • 步骤 2/7
    首先将蛋糕平均切成三层，在如图那样将蛋糕切成正方形，涂上果酱
  • 步骤 3/7
    再加奶油抹平，加上另一层蛋糕，再抹上果酱。
  • 步骤 4/7
    再将最后一层盖上，将之前的边角用奶油沾上去，这样就是一个完整的正方形了。
  • 步骤 5/7
    把奶油抹上蛋糕体的表面抹平，旁边在均匀的沾上巧克力碎片，再用裱花嘴先将一圈挤上花
  • 步骤 6/7
    再如图裱花
  • 步骤 7/7
    最后放上切好的水果就可以啦
小贴士

裱花要多练！！！！

发布于 2020-01-15
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