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少女心玛德琳
7.5万 热度
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看仁琴境呜
简单的玛德琳蛋糕改变下做法,也可以变身创意少女心玛玛德琳哦?
时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋
1个
低筋面粉
50g
黄油
45g
糖粉
50g
泡打粉
1.5g
红曲粉
1g
抹茶粉
1g
无
无
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好所有材料
步骤 2/9
鸡蛋加糖粉用蛋抽搅打均匀
步骤 3/9
筛入低粉,用蛋抽划之字型混合均匀
步骤 4/9
黄油溶化成液体,加入蛋糊中混合均匀
步骤 5/9
分出二部分面糊,分别加入红曲粉和抹茶粉混合均匀。将所有面糊装入裱花袋中。
步骤 6/9
玛德琳模具抹层黄油防粘,分别用裱花袋挤出心形
步骤 7/9
再将剩余的面糊挤入模具八分满,震出汽泡
步骤 8/9
入预热好的烤箱中,160度约20分钟左右即可
步骤 9/9
美美哒
小贴士
无
发布于 2020-01-17
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