核桃柠檬心形玛德琳
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spiral任性

浪漫的心心~

美味的蛋糕~

配料中的用量刚好是学厨12连心形玛德琳模具的用量,刚刚好!

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 100克
核桃油 100克
细砂糖 50克
鸡蛋 2个
泡打粉 2克
柠檬 一个挤汁
学厨12连心形玛德琳模具 一个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋和糖混合
  • 步骤 2/9
    柠檬用取汁器挤汁。加入蛋盆
  • 步骤 3/9
    筛入低粉和泡打粉
  • 步骤 4/9
    加入核桃油,分两次加,拌匀
  • 步骤 5/9
    拌好的蛋糊应该有流动性,顺滑的
  • 步骤 6/9
    蛋糊装入裱花袋
  • 步骤 7/9
    扎紧口,封口条封口。放入冰箱冷藏一个小时
  • 步骤 8/9
    挤入学厨心形玛德琳模具,回温至常温几分钟即可。
  • 步骤 9/9
    放入烤箱,150度上下管20分钟。
小贴士

超级好吃哦,核桃油更香,足量的柠檬汁加入很清爽哦。

发布于 2019-01-12
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