豆面花卷
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一只皮d

粗粮细粮搭配,营养均衡,营养丰富。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 200g
适量
黄豆粉 适量
玉米粉 适量
酵母 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    容器里放入温水,放入酵母化开,搅拌均匀,放入面粉。黄豆粉、玉米粉和成面团。
  • 步骤 2/9
    面团醒发到一倍大就发好了。
  • 步骤 3/9
    将面团反复揉透,擀成大片。
  • 步骤 4/9
    放入适量油。将油抹匀。
  • 步骤 5/9
    从下往上卷成卷。
  • 步骤 6/9
    用刀切成剂子。
  • 步骤 7/9
    将剂子抻一下。 。
  • 步骤 8/9
    卷成花卷,醒15分钟。
  • 步骤 9/9
    将花卷放入蒸锅,蒸20分钟即可
小贴士

1.凉水下锅。

2.水开再计算时间。

3.馒头蒸熟不要马上开盖。要等3——5分钟再开盖。

发布于 2019-11-22
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